Introdução às proteínas e aminoácidos #PARTIUENEM

Vamos se preparar para revisar os principais temas para o segundo dia de provas do ENEM? Que tal começarmos por Biologia? É um assunto bom de revisar, no geral são conceitos.

Mas temos pontos importantes pra memorizar com mais clareza, principalmente no conteúdo de genética, que normalmente é trabalhado na prova.

- Proteínas são formadas por aminoácidos

Podem ser diferenciadas por característica: estrutural, catalisadora, reguladora, defesa, transporte, receptora, reparadora ou contrátil.

- Aminoácidos podem ser naturais ou essenciais, são compostos por um grupo Amina (Nh2) e um grupo carboxílico (COOH)

Os compostos são formados por ligações peptídicas, formando polímeros. As ligações podem ser primárias, secundárias, terciárias ou quarternárias, sendo mais fortes o primeiro tipo, e ficando cada vez mais fracas de acordo com a ordem listada.

As enzimas são a maior e mais especializada classe de moléculas de proteína. Os fatores reagentes são caracterizadas por substrato, temperatura e ph. Existem dois tipos de enzimas são conjugados e alostéricos.

Lembrando que o ph vai de 0 a 14, quando o ph for menor que 7 ele é ácido, quando o ph for maior que 7 ele básico, e quando for igual a 7 ele é neutro.

As vitaminas correspondem a 20 tipos de enzimas, podem ser hidrossolúveis (como exemplo a vitamina C, P, complexo B...) ou lipossolúveis (como exemplo vitamina A, D, K).

Os dois ácidos nucleicos existentes são o ácido desoxirribonucleico (DNA) e o ácido ribonucleico (RNA). As bases nitrogenadas presentes no DNA são citosina, guanina, adenina e timina. No RNA, são encontradas a citosina, guanina, adenina e uracila. O DNA apresenta duas fitas, mas o RNA é possui fita simples.

No DNA existem quatro tipos de bases nitrogenadas: Adenina (A), Guanina (G), Citosina (C)

Timina (T).

A molécula de RNA (ácido ribonucléico), sintetizada por transcrição a partir da molécula de DNA (ácido desoxirribonucléico), é formada por um único filamento de nucleotídeos, ou seja, uma fita simples, cujas bases nitrogenadas são: adenina e guanina (bases purinas) e citosina e uracila (bases pirimidinas).